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重庆小面

产品特色

口味正宗风味独特,全套工艺标准化教学,出餐效率高,开店、摆摊全场景

适合人群

零基础新手、宝妈副业、打工转行、夫妻开店、夜市摆摊创业者均可学习

创业优势

小本投入,热门小吃,受众覆盖面广,四季热销

项目详情


画册头图.png

项目教学品种

重庆小面
核心卖点优势有哪些?

01

核心配方

核心配方数十次升级,数百次
反复配方研发出来美味,小面麻辣味调和
不刺激,面条劲道顺滑,汤料香气扑鼻,味道醇厚

02

标准工艺

标准化配方让你学习更放心、更轻松,支持技术免费升级复习

03

创业指导

免费创业指导,经营技巧,让你开店无忧

学习流程

1

食材选取

小面原料、小面配料的选取、
小面初加工与小面保存

2

材料介绍

小面各种香辛料的作用介绍及采购

3

酱料制作

小面高汤浇子、红油、香油、杂酱的制作

4

操作流程

重庆小面等主料及配料的全部制作流程

5

动手实操

学员实践学习重庆小面的制作工艺及流程

利润分析

品类 市场价参考 成本
素小面 小面0.8元,青菜0.2元,配料0.5元 约1.5元/份
牛肉小面 小面0.8元,牛肉5元,配料0.5元 约6.3元/份
市场上售卖约8元/份,利润约6.5元/份
常用设备
煮面炉、不锈钢工作台、不锈钢盆、灶台、不锈钢桶、不锈钢菜架

售卖场景

售卖场景
售卖场景
售卖场景
售卖场景

学员创业案例

小李曾是一名普通打工人,朝九晚五的生活让他渴望改变,于是萌生创业想法。2022年5月小李经过对市场调研,他发现卤味市场潜力非常大,使找到了我们报名学习了卤侠派现卤现捞、烧鸭、凉拌菜等技术,准备开一家熟食店。
学成后,小李开始筹备开店。他听从老师建议将店铺选在农贺市场附近,那里人流量大,简单装修后,店铺干净整洁、商品陈列有序。开业初期,小李在老师的指导下创建抖音号,全城推广宣传,通过一些优惠活动吸引顾客。凭借独特口味和品类多样化,赢得众多回头客,生意日益火爆。目前他每天营业额在3000左右,除去成本,现在的收入是之前打工时的近10倍。
学员创业实拍
学员创业实拍

学员学习评价

纠结很久才决定来食为先学习重庆小面,学习完发自内心分享真实感受,给想创业的朋友参考:
品牌正规有保障:深耕小吃培训 18 年,全国几十家直营校区,珠三角各大城市都有教学点,就近学习省时省钱,具备正规办学许可证,报名签订教学协议,权益有保障;
实操教学无保留:全程自己动手实操,持证老师傅一对一指导,从辣椒红油熬制、骨汤吊底、多款浇头制作、面条煮制火候全部完整传授,配方透明,不用后期高价采购酱料;
学习门槛友好:不限学习时长,学会为止,食材课堂全包,一次性收费无隐藏消费,零基础、打工上班族、宝妈都能轻松上手;
兼顾技术与创业运营:不止教正宗重庆小面原味,还会根据本地食客改良口味,同步教学摆摊 / 开店选址、定价、库存管理、线上线下引流整套落地干货;
长期售后帮扶:结业后有任何技术问题随时咨询,后续出新口味也能回来免费复训,创业路上全程有指导。
我现在开了一家社区小面馆,一碗小面毛利可观,顾客都夸味道地道。想学正宗粉面手艺,食为先绝对是靠谱选择!
学员学习实拍
学员学习实拍
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